|
|
Creamy Mexicaanse Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 500 gram shoarma vlees
* 1 klein blikje chilibonen ( met pittige saus)
1 klein blikje mais (Mexico melange)
*600 gram verse Mexicaanse of Italiaanse groentemix
*4 eetlepel currysaus
*ketjap manis (naar smaak een scheut)
*worcestersaus-sauce(naar smaak een scheut)
*250 ml bekertje crème fraîche
*shoarma kruiden (naar smaak)
*knoflook poeder
*zout (naar smaak)
*peper (naar smaak)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de shoarma lekker bruin en breng op smaak met shoarma kruiden gooi dan de wokgroente door en da een scheut de currysaus in de wok. Doe de zout en peper knoflookpoeder, ketjap en worcestersaus-sauce naar smaak erbij. doe je blikjes bonen en de Mexico melange erbij en als laatste de crème fraîche. proef nog of je wat smaken mist zoals de curry,manis ect..mis je wat dan doe je nog een klein beetje bij wat je mist.
|
|
|